Dubaiski odjel za turizam i komercijalni marketing (DTCM) i kulinarski ceh Emiratesa postavili su novo globalno dostignuće koje će se uvrstiti u Guinnessovu knjigu rekorda. 4. siječnja, u sklopu Emiratske kulinarske inicijative, gotovo 3 tisuće kuhara (2847 ljudi) koji su predstavljali nacionalnu kuhinju okupili su se u glavnoj areni trkališta Meydan.
Prethodni rekord postavljen je u Južnoj Koreji, gdje je istovremeno organiziran sastanak za 2111 ljudi u bijelim pregačama i kapama. Inicijativa, provedena u Dubaiju, bila je usmjerena na podizanje svijesti lokalnih stanovnika o tradicijama emiratske kuhinje. Pored toga, vrijeme je bilo podudarno s obljetnicom vladavine njegovog visočanstva šeika Mohammeda bin Rashida Al Maktouma, premijera, potpredsjednika UAE-a i vladara Dubaija.
Svi sudionici sastanka pet minuta stajali su na tribinama kako bi popravili svjetski rekord, kako to nalažu pravila. Među samim kuharima, ova se akcija zvala "Ponovno okupljanje svih Emiratskih kuhara"
