Dubai Opera otvorila je novi restoran. Emaar je dao prava za upravljanje velikom restoranskom skupinom.
Chef Sean Connolly zatvorio je 15. siječnja svoj restoran koji se nalazio u dubajskoj Operi. Njegovo mjesto zauzima nova institucija - Potkrovlje. U roku od tjedan dana od otvaranja - do 26. siječnja, gostima nudi piće dobrodošlice.
Također je postalo poznato da je Emaar prava na iznajmljivanje i upravljanje Loftom i još četiri restorana prenio na restoran Dubai Secrets Inc sa sjedištem u Dubaiju. Ostale ustanove bili su francuski restoran La Serre Bistro & Boulangerie i dva dodatna restorana koji su se pridružili portfelju RSI u prvom kvartalu 2019. godine.
Peta institucija bit će novi Gastropub, čije je otvaranje predviđeno za drugi kvartal ove godine. Ovaj posao proširuje portfelj RSI na preko 15 restorana. Tvrtka se planira proširiti na Dubai, London i Saudijsku Arabiju.
Ralph Homer, generalni direktor i suosnivač RSI-a, rekao je: "Ovo je važan korak za RSI jer radimo na proširenju naše prisutnosti u regiji i povećanju portfelja."
