"Prvi kuhar Belgije", Laude de Ruver, dolazi u Atmosferu, Burj Khalifa u Dubai, kako bi u dva dana kuhao 12 svjetskih kuhinja.
Poznati belgijski kuhar, Lode de Ruver, iz restorana Fleur de Lin, 18. i 19. svibnja 2017., gostima iz restorana demonstrirat će izvrstan multikulturalni jelovnik u kuhinji At.mosphere u Burj Khalifi u Dubaiju.
Prenoseći svojih 15 godina kulinarskog iskustva u restorane s belgijskim i Nizozemskim zvijezdama Michelin, chef Lode će stvoriti nadahnjujući jelovnik sa sezonskim proizvodima i vrhunskim sastojcima iz 12 različitih zemalja.
Jela predstavljena u posebnom jelovniku restorana postat će pravo slavlje ukusa i oblika. Jela Chefa Lodea obrađivat će se pomoću nekih posebnih sastojaka i manipulacija kako bi ponudili okus Belgije kulinarskim stručnjacima u Dubaiju.
Kuharska ukusna jela uključuju slatkiše od foie gras, pečene pileće ostrige, mljeveni ljetni tartuf, teleći tartare i širok izbor morskih specijaliteta poput daikon cannelloni, langoustine i dimljene skuše.
Na prestižnom kulinarskom natjecanju Prosper Montagné osvojio je titulu "prvog belgijskog kuhara 2011", a chef Lode je 2015. proglašen i "belgijskim kuharom". Radeći u nekim od najboljih restorana u zemlji, uključujući Comme Chez Soi u Bruxellesu, dodijelio je tri Michelinove zvijezde, kuhar Lode otvorio je vlastiti restoran, Fleur de Lin, 2013. godine.
Od At.mosphere do Burj Khalife, možete uživati u neusporedivom pogledu na Dubai dok kušate nove okuse kuhara Laude de Ruver i odličan asortiman pića.
Od 18:00, 18. i 19. svibnja, večera u restoranu koštat će 880 dirhama (239,6 USD) po osobi za jelovnik sa sedam tečajeva i 680 dirhama (185,1 USD) za jelovnik sa šest tečajeva
Za rezervacije nazovite 04 8883828 ili [email protected].
