Prema Gianni Mahlerba, generalnom direktoru hotela Grand Excelsior, "hotelski koncept zasnovan je na želji za spajanjem ideje udobnog odmora na najvišoj razini za goste i mogućnosti da se u ugodnoj atmosferi osjećaju kao kod kuće." Položaj Grand Excelsior omogućava vam brzo i povoljno postizanje glavnih poslovnih četvrti Dubaija i zabavnih centara. Hotel je savršen za organiziranje različitih događaja, uključujući poslovne sastanke najviše razine: sve tri konferencijske dvorane Executive class opremljene su potrebnim tehnološkim inovacijama.
Predvorje Grand Excelsior elegantno je ukrašeno pločicama od mahagonija, mramora i mozaika. Zaliha hotelske sobe uključuje razne vrste kategorija soba: Superior, Deluxe, Premium i Executive; "apartmani" predstavljeni su u kategorijama Junior, Executive i Grand. Najzapaženiji gosti mogu odsjesti u luksuznim apartmanima Ambasadora i Emirata.
Hotelske sobe su dobro opremljene i nude kablovski i bežični brzi pristup internetu, interaktivne LCD televizore, IDD telefone, minibare, klima uređaj, sefove i uređaje za pravljenje čaja i kave. Apartmani imaju i kupaonice s jacuzzijem. Gosti na katovima Executive Club imaju pristup posebnim uslugama, uključujući doručak, i izbor pića i grickalica tijekom dana. Hotel ima sobe za nepušače.
Imovina hotela Grand Excelsior uključuje čitav niz sadržaja za slobodno vrijeme i sportove, uključujući potpuno opremljenu teretanu, parnu sobu i saunu, salon za masažu i bazen s barom na krovu.
Hotel nudi širok izbor kafića i restorana. Internacionalna kuhinja može se naručiti u restoranu A La Grande, šalicu kave u kafiću Anchor u predvorju hotela, indijska jela i živu glazbu te plesni program u restoranu Temptations.
Gosti se mogu pridružiti najnovijim sportskim događajima u engleskom pubu Oak-n-Barrel i zabaviti se u diskoteci noćnog kluba 2Vegas.
Za organiziranje proslava, uključujući vjenčanja, kao i korporativna događanja, možete koristiti dvoranu Grand Safina, namijenjenu više od 500 gostiju.
Hotel Grand Excelsior u vlasništvu je Mohammad Omar Bin Haider Group, vodeće tvrtke na području ugostiteljstva, građevine, inženjeringa, nekretnina, maloprodaje i dr. B&G Hotels & Resorts, jedan od lidera u hotelijerstvu, tvrtka je koja upravlja hotelom.
