Ako želite uspješno pregovarati u neformalnom okruženju, ručak u Zumi savršen je za to. Restoran s tradicionalnim japanskim konceptom Isakaya, koji se temelji na ideji ljubaznog i prijateljskog obroka, smješten je u poslovnom centru Dubai International Financial Centra (DIFC). Mnogobrojni zalogaji vaš su odabir za dugi, ležerni razgovor: pileći ražnjići, sushi maki, nigiri i ultra lagane svježe salate s plodovima mora. Tanke goveđe kriške tatakija sa umakom od sozu ponzu jednostavno će se rastopiti u ustima.
Glavna jela, poput bifteka sa začinjenim umakom od sezama-soje s crvenom čili paprikom, delikatni crni bakalar s rižom ili čileanski orah sa začinom đumbira, neće ostaviti ravnodušnim ni profinjenog gosta. Ako namjeravate razgovor pretvoriti u duševniji kanal, restoranski bar bogat je mnogim pićima, uključujući nekoliko vrsta sokaka, japansko pivo i koktele s potpisom. Ugodno je diverzificirati poslovno raspoloženje, pogotovo ako je sugovornik dama, tanjur za desert će vam pomoći. Istina, alkohol i slatkiši nisu uključeni u cijenu poslovnog ručka. Želimo vam plodan susret i neka vas Ebis prati!
Adresa: šesta zgrada, kat galerije Gate Village, DIFC.
Radno vrijeme ručka: od 12:30 do 15:00 (osim petka i subote)
Cijena: 130 drh po osobi
Tel: 04 4255660
