Čini se da se danas u Dubaiju predstavljaju kulinarske dobrote iz cijelog svijeta - kako u modernim restoranima u hotelima s pet zvjezdica, tako i u malim kafićima na Bulevaru Walk. No, na tome se fantazije predstavnika ugostiteljstva ne iscrpljuju. Ovog ljeta restauratori su dodali još jedan „vrhunac“ različitim ukusima i preferencijama: obrok treba biti u skladu sa zakonima stila i modnim trendovima. Da u ovom nemirnom toku mijenjanja života sigurno ništa ne propustite! Tjedan restorana Jumeirah
Kulinarska avantura >>> Jumeirah Group, međunarodna kompanija za upravljanje ugostiteljstvom, objavila je datume za restoranski tjedan 2013., što je javnost bilo uspješno od njegovog debija prošle godine. Kulinarska ekstravaganza održat će se od 23. svibnja do 1. lipnja, u njoj će sudjelovati restorani domaće i međunarodne kuhinje, koji će svim gostima predstaviti najbolja jela iz cijelog svijeta.
Među sudionicima su Junsui iz najluksuznijeg hotela Burj Al Arab, Voi iz odmarališta Jumeirah Zabeel Saray, Pierchic iz Madinat Jumeirah, La Parrilla iz hotela Jumeirah Beach, The Rib Room iz Jumeirah Emirates Towers i mnogi drugi.
Christian Grandnitzer, kulinarski direktor Jumeirah grupe, rekao je: "Lijepo je ponovno vidjeti povratak takvog popularnog gastronomskog događaja. 2013. Jumeirah je jedan od rijetkih hotelskih lanaca na svijetu koji nudi tako široku kulinarsku raznolikost, a tjedan restorana bit će prekrasan događaj koji može biti proslavi s obitelji i prijateljima "
Cijena: od 90 drh po osobi
Vrijeme: od 23. svibnja do 1. lipnja
Desertni studio i salon Lastareria La Postreria
Kreativan pristup kuhinji i dizajnu >>> La Postreria Dessert Studio & Lounge, novi restoran, otvoren je u ožujku u srcu Dubaija, u Souk Al Bahar, nasuprot najvećeg svjetskog trgovačkog centra, Dubai Mall. Uzorak gastronomske avangarde i istinskog gostoprimstva javnosti je pokazao Dynamic Hospitality, koji je dio konglomerata Al Aroud Group.
Na svečanom otvorenju održana je modna revija "Snovi o životu", na kojoj je predstavljena kolekcija odjeće emiratskog modnog dizajnera Ahmeda Al Reyaysa, poznatog prije svega kao kreatora haljine ukrašene kristalima Swarovski vrijednom milion dirhama.
"Restoran La Postreria putovanje je u svijet delicija u kojem svake godine svjedoči pripremi svojih najdražih jela. Dinamično gostoprimstvo uvijek nastoji da ugostiteljstvo UAE-a obogati nečim novim. Stvaramo ugodne uspomene - i u gurmanskim restoranima, i samo u ugodnim kafićima. "Naš novi objekt ima mnogo zanimljivih stvari za prepoznavanje gostiju", rekao je Saleh Al Arud, predsjednik Al Aroud Group, na ceremoniji otvaranja.
Vrijedi napomenuti da je La Postreria Dessert Studio & Lounge, poznat po avangardnim kulinarskim inicijativama, kreirao stilista Juan Morandeiro i chef Ruben Romero 2006. godine. Gostima se nudi ugodan doručak, ručak i večera u ugodnoj atmosferi i uz naznaku ekskluzivnosti.
Dodatne informacije i rezervacije putem telefona: 04 4421787
Soho bar i roštilj
Uronite u atmosferu New Yorka! >>> Elegantni SoHo Bar i Grill otvoreni su u ožujku u Dubaiju, u restoranskom kompleksu Century Village, obogaćujući restoranski život emirata. Moderan ugođaj u duhu starog New Yorka, prilika da uzmete stol na ulici i u zatvorenom prostoru, širok izbor jela - sve to daje instituciji jedinstven šarm.
Ovdje možete kušati odrezak Tomahawk, pripremljen od 1,2 kg mesa, janjetina, krumpir na kriške i posebna Soho-govedina. Uz to - širok izbor koktela, buka i zabava za one koji žele imati sjajnu večer nakon napornog radnog tjedna. Kritičari su novo postrojenje nazvali fantastičnim mjestom koje je postalo savršeno dijete u obitelji Century Village.
Vrijeme: svakodnevno, od 12,00 do 00,30
Dodatne informacije i rezervacije putem telefona: 04 286 8520
Vogue kafić
Najmoderniji kafić u Dubaiju >>> Nakon višemjesečnog uzbuđenja, u Dubaiju se napokon otvara luksuzni kafić pod markom Vogue, točno nasuprot carstvu visokih marki cipela Shoe Level District u kultnom trgovačko-zabavnom kompleksu The Dubai Mall. Već danas nema sumnje da će kafić postati prava meka za sakupljanje urbanih fashionista i turista iz cijelog svijeta.
Smješten na dobrom mjestu, Vogue Cafe odiše sofisticiranošću i elegancijom, dok ostaje vjeran propisima modne industrije svijetlih i neutralnih nijansi te održava svoj neprimjereni stil. Drugim riječima, inspiracija na svakom koraku!
U bilo koje doba dana, od izlaska do zalaska sunca, možete uživati u belgijskim vafelima, svježim kolačima, sendvičima s kavom ili odabrati niskokalorični jelovnik za održavanje sjajne forme. U svakom slučaju, ima dovoljno kulinarskih užitaka da udovoljite apetitima najodlučnijih gurmana. Primjerice, za ručak kuhar Gary Robinson nudi domaći losos s koprom i kiselim vrhnjem ili patku nogu s pistacijama i slatkim krumpirom. Još uvijek gladan? Zatim probajte sladoled od naranče i jasmina, čiji nevjerojatan okus ostavlja trajan dojam.
Vrijeme: od 15. svibnja, od 10,00 do 22,00 radnim danom, od 10,00 do ponoći - vikendom.
Dodatne informacije i rezervacije putem telefona: 04 501 6810
