U restoranima i barovima, kojih u UAE ima mnogo, ponudit će vam se kuhinja u bilo kojoj zemlji svijeta: ovdje možete kušati kinesku, iransku, arapsku, libanonsku, filipinsku, indijsku, korejsku, talijansku, japansku, polinezijsku, španjolsku, englesku, francusku, grčku, kao i ruska i uzbekistanska jela.
U UAE, unatoč vrućoj klimi, ne možete se bojati za kvalitetu proizvoda i gotovih proizvoda od njih čak ni na ulici: neraspadljiva sanitarno-epidemiološka služba strogo prati poštivanje svih potrebnih normi i pravila. 
Restorani u hotelima uglavnom nude internacionalnu kuhinju, kao i originalna, neusporediva domaća jela od janjetine, piletine i ribe, začinjene začine i umake.
Koliko novca morate potrošiti na hranu?
Ako ste zadovoljni jelom slanog kefira (0,75 drh), shawarma (5 drh) i nešto voća, tada će vas to koštati manje od 3 USD, a sok ili Coca-Cola s automata koštaju 2 dh.
Gosti gradskih hotela lako mogu pronaći dva ili tri objekta u krugu „pješačke udaljenosti“ koji nude buffet za 40-200 drx (oko 11-50 USD), posebno ako stignete tamo prije 16,00. U velikim supermarketima poput Spinney's, Carrefour možete kupiti gotovu hranu za odvoz. Recimo da pržena piletina tamo košta samo 12 drh (oko 3 USD).
Kome i koliko trebam ostaviti "na čaj"?
U mnogim restoranima savjeti su uključeni u cijenu usluge (Naknada za uslugu 16%), ali ako izbornik to ne kaže, onda prilikom plaćanja računa morate dodati oko 10% iznosa. Nositelju u zračnoj luci ili u hotelu obično se daje 5-10 drx.
Gdje mogu pušiti nargile u Dubaiju? Koliko to košta i je li nezdravo?
U gradu postoje mnoge arapske kavane. To su mali ugodni kafići u arapskom stilu, vrlo različiti u klasi. Njihov izbornik uključuje kavu, čaj, orijentalne slatkiše i nargile. Te su ustanove posebna potražnja među lokalnim stanovništvom, vodeći miran, odmjeren način života. Ovdje se Arapi opuštaju, ležerno razgovarajući, igrajući backgammon, pušeći narkoman ili jednostavno razmišljajući o svijetu oko sebe. Preporučujemo posjet jednom od ovih ustanova kako biste se u potpunosti uronili u atmosferu Istoka i usporili svoj životni ritam.
Obično pušenje nargila (na arapskom se naziva "shisha") košta od 30 drx (8 USD). Ako niste upoznati s ovim uređajem, nemojte se sramiti: konobar će vam rado pokazati kako ga koristiti, a također će brzo promijeniti izumrli ugljen. Ako želite, možete kupiti svoj uređaj za "nargile" za 120-170 dirhama (US $ 32-46). Duhan od nargila prodaje se čak i u najmanjim trgovinama. Efekt navikavanja na njega se ne pojavljuje. Nakon pregleda pakiranja vidjet ćete da sadrži 10-20 puta manje katrana i nikotina u odnosu na vaše omiljene cigarete. U određenim restoranima mogu se vidjeti ljudi s narkomanima.
