Projekt Royal Atlantis bit će platforma za debi u regiji svjetski poznatih kuhara.
Mega-projekt Royal Atlantis Resort and Residences u Dubaiju vrijedan 1,4 milijarde dolara značajno će diverzificirati asortiman restorana u emiratu. Očekuje se da će ThinkFoodGroup chefa Jose Andrés pokrenuti španjolski restoran Jaleo 2019. godine.
„Veoma ću rado otvoriti Jaleo u The Royal Atlantis Resort & Residences u Dubaiju - našem prvom restoranu u Ujedinjenim Arapskim Emiratima i na nevjerovatnom i veličanstvenom mjestu!“, Rekao je Andres, koji je među ostalim dostignućima zaradio dvije Michelinove zvijezde.
Drugi eminentni kuhar koji će uskoro otvoriti svoj prvi restoran na Bliskom istoku u Royal Atlantis Resort and Residences je Heston Blumenthal.
Resort and Residences Royal Atlantis uključuje 795 hotelskih soba i apartmana, kao i preko 230 luksuznih apartmana sa privatnim vrtovima, terasama i bazenima.
