Prva takve vrste, plutajuća kuhinja kretat će se oko Dubaija, isporučujući hranu po narudžbi.
Prva plutajuća kuhinja na svijetu počet će raditi u Dubaiju kasnije ovog mjeseca. Princip rada zasnovan je na konceptu kamiona za prijevoz hrane. Kuhinja će poslužiti putnike pomorskog prometa.
„Projekt smo započeli još u svibnju prošle godine,“ rekao je Ahmad Yusuf, osnivač dizajnerskog studija Aquatic Architects, glavni savjetnik i graditelj Aqua Pod, „Cilj je dovesti ideju o kamionu za prijevoz hrane na kopnu u takozvanu plutajuću kuhinju, koja služi ljudima u pomorskom prijevozu, a ne u automobilima. "
Yusuf je rekao da će Aqua Pod započeti s radom u Jumeirah i pokrivat će područja poput Al Sufouh i Kite Beach. Objasnio je da će se Aqua Pod moći kretati prema potražnji potrošača.
Postoje dva sustava za naručivanje. Prva metoda je metoda zastave. Zastave se isporučuju vozilima po kuhinji. Kad ljudi žele izvršiti narudžbu, podižu svoju zastavu i na njima se voze jet ski s hranom. Ljudi također mogu rezervirati izravno iz Aqua Pod-a, zaustavljajući svoj brod ili jet ski u blizini kuhinje. Ova metoda namijenjena je malim brodovima za pomorski prijevoz.
Danas Aqua Pod kupcima nudi hamburgere, jer je to najpogodnija hrana u pogledu posluživanja.
Yusuf je također naglasio da je električni Aqua Pod izgrađen u vidu održivosti: opremljen je sustavom koji skuplja sve smeće pronađeno u moru.
