Jedan od najzanimljivijih tematskih hotela smješten u srcu okruga Deira u Dubaiju - hotel Moskva - poziva sve ljubitelje prave ruske nacionalne kuhinje da se utonu u atmosferu istinskog moskovskog gostoprimstva u restoranu Bolshoi ("Big").
Samo ovdje i samo za vas, pored glavnog jelovnika s raznim jelima po prihvatljivim cijenama, svake se večeri nudi poseban jelovnik koji sve goste restorana vodi na kulinarsko putovanje kuhinjama bivših republika SSSR-a. Ponedjeljkom vas očekuje međunarodni dan kuhinje uz cezar salatu i druge grickalice, prženu ribu u slatkom umaku ili piletinu s roštilja kao glavna jela, a za desert uz čokoladni kolač i sladoled s voćem. U utorak, restoran poziva sve da se pridruže velikodušnom stolu Republike Kazahstan, na kojem možete isprobati: kazahstansku salatu od rajčice, basturmu s povrćem, pirjani patlidžan, ribu na žaru, voćnu salatu i sladoled od povrća.
U srijedu, Ukrajina poziva goste da posjete s vinjegrom od glade, predjelima u Kijevu, karpatskom salatom, ukrasnim patlidžanima, grožđem s medom i orasima za desert.
Svakog četvrtka, Uzbekistan s dobrodošlicom pokriva svoj dastarkhan, koji će vam ponuditi salatu od Taškenta, predjelo Lazdat, medni kolač i još mnogo toga.
Petkom goste dočekuje velika Rusija s tradicionalnim salatama "haringa ispod krznenog kaputa" i "moskovska", želatinoznim mesom, knedlama, crvenom ribom, palačinkama sa kiselim vrhnjem i džemom, Napoleonov kolač.
I u subotu će vas gostoljubiva Bjelorusija počastiti sa Berezinskom salatom, bjeloruskim kotletima, prženim knedlama s krumpirom u umaku od gljiva, palačinkama sa zapečenim jabukama.
U nedjelju ćete stići u drevnu Armeniju sa salatom od gljiva "Erevan" ili "Lobuk", patlidžanom u umaku od kikirikija, "armenskim" pilećim pecivom i suvim šljivama te suhim marelicama s medom na kraju obroka. Svake večeri goste restorana Bolshoi zabavlja ukrajinska plesna skupina Paradise s pjenušavim show programom i šarenim kostimima. Pozorno osoblje restorana koje govori ruski jezik brzo će i efikasno poslužiti vaš stol.
Vrijedno je podsjetiti da je restoran Bolshoi odlično mjesto na kojem možete zabaviti svadbenu zabavu, obiteljsku proslavu, korporativno slavlje, prezentaciju ili buffet. Dobrodošli u Bolshoi i uživajte u obroku!
