Švicarski praznici: Satovi, Alpe i sir

Tekst: Olga Adigamova

NAŠ PLAN JE SMANJENO PREMA ŽENEVSKOM JEZERU (ILI LEMANSKOM JEZERU), NAJLEPŠIJEM U ALPAMA. POD KRIŽOM - ROTACIJA ZELENE NA GORNJAMA KROZ VODNU OGLEDU, ŠTO JE U potpunosti neobično PREGLED OSOBE KOJE ŽIVI U SREDNJEM ISTOKU, A U POSEBNOM JEDNOM KOJOM LIJETI U SEVU. "MI" JE MALA GRUPA NOVINARA IZ UJEDINJENIH ARABSKIH EMIRATA, KOJIMA JE DOČELO PRIJAVITI POZIV NA ČASOVNU FACTORY SWISS COMPANY PARMIGIANI FLEURIELSULUSEPULA RIJEČITE KAO, OVU SATNU PROIZVODNJU NIJE BESPLATNO DA OTVORITE svoja vrata za tisak PREDSTAVNIKA.

Sav ovaj jazz!

Osjetivši hladnu svježinu na izlazu iz zgrade aerodroma i mentalno pozdravim oblake na nebu (stanovnici Dubaija će me razumjeti), mislio sam da turneja obećava ugodnu. Idemo u Montreux, grad u kantonu Vaud, naše prvo odredište, željno "jedući" krajolike svojim očima. Nekoliko sam puta čak uspio ugledati vrh Mont Blanca prerušen u oblake. S vremena na vrijeme zaustavljali smo se za fotografiranje. Kao što je rekao jedan od novinara: "U Švicarskoj vjerojatno postoje nefotogenična mjesta, ali ih još nisam upoznao."

Bliže Montreuxu, obronci Alpa su gusto obrasli vinogradima. Kao što se pokazalo, vinarstvo je prilično dobro razvijeno, ali malo ljudi zna za to izvan zemlje, budući da se većina proizvedenog vina (usput, vrlo dobra) konzumira u samoj Švicarskoj. Raskošno grožđe raste samo na istočnoj strani planinske padine - na zapadnoj strani nema dovoljno dnevnog svjetla. Svi su vinogradi strogo zaštićeni od strane države - njihovi vlasnici nemaju pravo sjeći nasade i na svom mjestu graditi, na primjer, kuću.

Ukrcali smo se u hotel i proveli ostatak dana istražujući okolinu mučeći se s puno pitanja našeg vozača. Montreux je mjesto slavnog međunarodnog jazzovskog festivala koji privlači najbolje glazbenike iz cijelog svijeta i koji Parmigiani podržava već dugi niz godina. Usput, to je zasluga Jean-Marca Jacota, službeno - generalnog direktora tvrtke. Toliko je energičan da se čini da svojom energijom može zaraziti sve oko sebe. Pohađati jazz koncert u Montreuxu san je mnogih ljubitelja jazz glazbe. Imali smo sreće - tamo smo posjetili. Ali natrag na sat.

Fleurier. U carstvu složenih sati

Sljedeće jutro otišli smo u Fleurier - grad kantona Neuchatel s populacijom nešto više od 3.500 ljudi, gdje se, na udaljenosti od čuvene doline stražara, nalaze sjedišta i proizvodni pogoni tvrtke Parmigiani Fleurier. U Fleurieru su uredi i tvornice još dvije poznate kompanije satova - Chopard i Bovet.

Zajedno s njima, Parmigiani Fleurier i njegova podružnica Vaucher Manufacturing Fleurier osnovali su Fleurier Quality Foundation, organizaciju koja je razvila vlastite standarde koji potvrđuju kvalitetu proizvedenih satova. S visine od 960 metara, na kojoj se nalazi restoran Chapeau de Napoleon - jasno se vidi cijela Fleurie!

S poznanstvom tvornice započeli smo iz restauratorskog odjela. I to nije slučajnost. Michelle Parmigiani, tvrtka iz Talijana rođena u Švicarcu, koja je pokrenula tvrtku, započela je svoju kreativnu karijeru upravo popravkom modernih i restauracijom antičkih satova i složenih pokreta satova. Michelle je rođena 1950. godine u švicarskom gradu Cuva. Ima tipičnu sudbinu satnika. Kao dijete stekao je prva znanja i vještine u časovničarstvu.

1975. Michel Parmigiani stvorio je vlastitu tvrtku Parmigiani Mesure et Art du Temps S. A. (PMAT). Tvrtka Parmigiani specijalizirala se za obnovu drevnih rijetkih satova i jednom je dobila ugovor za restauraciju čuvenih satova "Pendule Sympathique", koji je kreirao sam Abraham-Louis Breguet. Michelle se zauzela za posao koji se nitko od njegovih kolega nije odlučio. 1991. čuveni sat obnovljen je i vraćen u Louvre, a Michel Parmigiani postao je poznat u cijelom svijetu satova.

Trenutno je proizvodna struktura koncerna Parmigiani sljedeća: AtoKalpa S. A. (Alle) - proizvodi pojedine dijelove pokreta sata; Bruno Affolter S. A. (La Chaux-de-Fonds) - proizvodi kućišta i brojčanike; Elwin S. A. (Moutiers) - proizvodi vijke i druge učvršćivače. Konačno, sastavljanje, podešavanje i kontrola sastavljenih kazaljki na satu provodi se u sjedištu Vaucher Parmigiani Fleurier S. A. u gradu Fleurier. Pored toga, tvrtka razvija i izrađuje vlastitu proizvodnu opremu. Čitav Parmigianijev posao podijeljen je u tri područja: obnova, razvoj i proizvodnja vlastitih modela, dizajn novih mehanizama (u neovisnoj tvornici tvrtke Vaucher Manufacturing).

Obnova mehanizama sada je jedno od najvažnijih područja aktivnosti tvrtke, a Michel Parmigiani službeni je restaurator muzeja Sandoz fondacije. Muzeji i gledateljske tvrtke okreću se Parmigianiju kada je potrebna najviša razina profesionalnosti, jer su mnogi predmeti s kojima morate raditi često neprocjenjivi. Za vrijeme postojanja odjela, njegovi su zaposlenici "vratili život" mnogim djelima satova i nakita. Među njima su, na primjer, dva jaja iz radionica Carla Fabergea sa kompleksnim mehanizmima iznutra - Jusupov jaje i Paunjevo jaje, koje je sada u vlasništvu Zaklade Sandoz.

Moram reći da je restauracija mehaničkih remek-djela prošlosti nevjerojatno dug i mukotrpan proces. Primjerice, za obnovu mehanizma "Pištolj s pticom", u vlasništvu muzeja Patek Philipp, trebalo je oko 500 sati čistog radnog vremena majstora Parmigianija.

Iznenađeni smo primijetili da je za rad koji zahtijeva neograničenu točnost i upornost većina zaposlenika ovog odjela premlada; međutim, slušajući njihove priče, shvatili su tajnu: svi su strastveno strastveni u svom poslu.

Direktor odjela za restauraciju Flavien Gigande (aka naš tvornički vodič) kaže da u ovom poslu gotovo nema slučajnih ljudi: "Vrlo često se ljubav prema pokretima satova prenosi s generacije na generaciju i mnogi mladi ljudi čiji su roditelji ili djedovi bili satovi, izbor profesije je unaprijed određen. " Usput, događa se da pridošlice koje dođu naći posao u tvornici nemaju iza sebe ništa osim ove ljubavi. Čak i posebno obrazovanje. I, unatoč činjenici da u Švicarskoj postoje škole majstora, neke se stvari mogu naučiti samo u procesu proizvodnje.

Umjetnost stvaranja

Prelazimo na inspekciju ostalih odjela gdje se izrađuju komponente i odvija se sastavljanje modernih složenih Parmigianijevih mehaničkih satova.

Kako nam priča Flavien, početkom 1990-ih obitelj Sandoz saznala je za talentiranog majstora Michela Parmigianija i predložila da Michel stvori sat pod vlastitom markom. Ovo je jedinstven slučaj u novijoj povijesti, kada ime poznatog branda satova pripada živom i radnom talentiranom časovniku.

Obično brand dobiva svoje ime po smrti svog tvorca. Pa, ta činjenica još jednom potvrđuje genijalnost Michela Parmigianija, koji je pored jedinstvenih razvoja za tvrtku Bugatti, jedinstvenih tourbillona i kronografa, stvorio i sat koji odbrojava vrijeme istočnog lunarnog kalendara Hidžre.

Treba napomenuti da je Sandoz jedno od najbogatijih prezimena u Švicarskoj, koje posjeduje najveći fond u zemlji, zaklada porodice Sandoz, osnovano 1964. Fond se bavi ulaganjem u područjima kao što su izrada nakita i visoko precizna tehnologija, a također podržava mlade talente na ovim područjima djelovanja Zahvaljujući obitelji Sandoz, tvrtka Michela Parmigianija bila je opremljena najmodernijom opremom i stekla je autonomiju proizvodnje.

Michel Parmigiani je 1995. godine ojačao svoju poziciju u industriji satova zahvaljujući modelu FLeur d'Orient, koji je postao model modernih stolnih satova. Zaklada obitelji Sandoz 1996. kupila je 51% udjela u Parmigiani Mesure et Art du Temps S. A., a Michel Parmigiani postao je predsjednik i glavni satnik tvrtke. Nešto kasnije partneri stječu vlasništvo nad tri poduzeća, a Parmigiani se pretvara u proizvodno udruženje, potpuno neovisno o vanjskim dobavljačima.

Danas je Parmigiani Fleurier prava izrada satova. Prema principima krologije (znanost o mehanizmima koji mjere vrijeme), da bi nosila taj ponosni naslov, satna tvrtka mora samostalno proizvesti, ako ne i sve, tada većinu komponenti potrebnih za sastavljanje satova.

Parmigiani Fleurier neovisno proizvodi apsolutno sve, od mehanizama do futrole, s izuzetkom, možda, samo jednog detalja: visokokvalitetne kožne trake naručuje Parmigiani, a izrađuje ih i isporučuje francuska kuća Hermes. Danas se samo nekoliko tvrtki koje gledaju hvale takav kompletan proizvodni ciklus.

Mliječne rijeke, obale sira

Da posjetite Švicarsku i ne ponesete sa sobom tonu najbolje čokolade i sira na svijetu? Šalite se! Kupili smo široku paletu sira u jednom od mnogih sela koja smo sreli na putu od Neuchâtela do Ženeve u maloj privatnoj tvornici sira. Tako izgleda!

I konačno, uspio sam vidjeti što tražim od trenutka slijetanja u ovu nevjerojatnu zemlju - krajolik iz reklama čokolade, poznat iz djetinjstva - dobro hranjene, zadovoljne krave na zelenoj livadi.

Na svakom vratu (reklama nije prevarila) - zvono, ili čak bih rekao i zvono. Usput se majstorski penju na planine i spuštaju se s njih. "Ovo je zahvaljujući posebnom rasporedu nogu", šali se naš vodič. Evo ih - švicarski burenki! To je sve. Zbogom, Švicarska. Do novih praznika.

Autor zahvaljuje Parmigiani Fleurier na nevjerojatnom putovanju.

Pogledajte video: Snijeg u Alpama (Svibanj 2024).